A pocos minutos del centro de la bella ciudad de La Serena, dirigiéndose hacia el Norte e inserto en el Club House del proyecto inmobiliario La Serena Golf, encontramos su magnífico restaurant. Creado por el arquitecto Cristián Boza, se trata de espacios orgánicos y confortables donde se conjugan el concreto y la madera a la vista; todo en un entorno de las mejores canchas de golf del país y frente a un océano Pacífico cálido y amable.
De la mano del destacado chef Marcos Carrasco aquí es posible disfrutar de una gastronomía de real clase mundial. Disfrutando esta vez de un excelente pisco sour con empanaditas de queso crocantes, probamos un Congrio a la plancha con salsa mediterránea acompañada de papas salteadas al ciboulette y verduras al sésamo negro. Simplemente excelente.
Advertisement
